La población
No sabemos ni podemos saber la población que tendría la villa de Pedroso
durante la Edad Media pero si podemos confirmar que a partir del reinado de
Alfonso X (1252) su población se incrementaría por la importancia que empieza a
tener la ganadería trashumante con la fundación de la MESTA. Esto está
demostrado por el interés que para ciertos señores tiene el pueblo ya que
intentan apoderarse de él.